Ensemble de support d'affûtage de couteaux réglable et durable

CELA VOUS DÉRANGE-T-IL ?

CARACTÉRISTIQUES

PERFORMANCES D'AFFÛTAGE DE QUALITÉ PROFESSIONNELLE : Obtenez sans effort des tranchants aussi affûtés qu'une lame de rasoir grâce à notre système d'affûtage naturel à pierre à aiguiser. La surface abrasive optimisée enlève la matière de manière uniforme sans creuser de rainures, redonnant ainsi aux lames de style occidental et asiatique une précision chirurgicale. Contrairement aux affûteurs bon marché qui endommagent la géométrie de la lame, notre système maintient des angles de tranchant appropriés pour préserver la qualité des couteaux à long terme.

SYSTÈME STABLE ENTIÈREMENT RÉGLABLE : Le mécanisme à boulons renforcé permet un positionnement au millimètre près de la pierre à aiguiser et de la pince de fixation. Réglez le support de pierre de 8 cm à 24 cm pour l'adapter à n'importe quelle longueur de lame, tandis que la base extensible (27-46 cm) s'adapte parfaitement à la plupart des configurations d'évier. Les boutons de verrouillage éliminent tout glissement pendant l'affûtage.

CONSTRUCTION INDUSTRIELLE ROBUSTE : Choisissez entre un cadre en acier inoxydable haut de gamme de 2,5 mm d'épaisseur (470 g) ou un cadre léger en alliage de zinc (385 g). Les deux options résistent à la corrosion due à l'exposition à l'eau et à des années d'utilisation quotidienne. Les pieds en caoutchouc antidérapants restent en place pendant les mouvements d'affûtage vigoureux.

INSTALLATION RAPIDE ET SANS OSCILLATION : Se monte solidement en moins de 60 secondes sans outils. La conception brevetée du bloc stabilisateur empêche tout mouvement latéral, même en cas de forte pression. Des canaux d'évacuation intégrés détournent l'eau de votre espace de travail.

COMPATIBILITÉ AVEC TOUS LES TYPES D'ÉVIERS : Quatre modèles de socles s'adaptent à différentes configurations de cuisine, des éviers compacts de bar (27 cm) aux stations de préparation commerciales (46 cm). La version à verrouillage rapide (zinc 1,2 mm) est idéale pour une utilisation mobile, tandis que le modèle en acier inoxydable lourd convient aux installations permanentes.

SPEC

Matériaux : acier inoxydable 304 ou cadre en alliage de zinc

Poids : 385-470 g (varie selon le modèle)

Épaisseur du cadre : 1,2-2,5 mm

Le paquet comprend : 1* ensemble de support d'affûtage de couteaux réglable et durable

NOTES

Toujours sécuriser le support avant utilisation – vérifier le serrage des pinces.

Ne convient pas aux lames en céramique ou diamantées.

Pour obtenir les meilleurs résultats, maintenez un angle d'affûtage de 15 à 20°.

Rincez la pierre à aiguiser après utilisation pour éviter qu'elle ne s'encrasse.

Les modèles en zinc doivent être séchés après utilisation humide afin d'éviter toute oxydation.